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進物などに使われる高級果物の代表「岡山県産白桃」、「岡山県産ピオーネ」を使って製造いたしております。原料用（加工用）の桃、ニューピオーネを使用するのではなく、あくまで生食用の「白桃」、「ピオーネ」を原料として使用しております。
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桃の加工では「湯剥き」という製法を採用しております。「湯剥き」とは桃の皮を蒸気でふやかし、手作業で桃の皮を剥く製法の事をいいます。この製法を行うことで白桃のもつ「みずみずしさ」を損なわず最も素材の良さを引き出す製法であると考えております。コストはかかりますが人の手で１つ１つ丁寧に作ることで、岡山産白桃の甘い風味を生かしております。
ニューピオーネも皮を丁寧に剥いて作り上げております。
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食の安全がさけばれる中、管理された国内の工場にて製造を行っております。ISO9001を認証取得した谷尾食糧工業株式会社本社工場は衛生的にも管理されております。
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白桃の入荷
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白桃を2つに割る
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種を取り除く
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蒸気で皮をふやかす
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皮を手作業ではがす
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大きさのチェック
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岡山県産原料にこだわった製品を「黄金の果実」というブランドと呼びます。岡山県のメーカーである「谷尾食糧工業株式会社」が今までの技術と経験をいかしてつくった高級ギフトセットやカップゼリー、缶詰などを作り上げました。 |
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内容量
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120g×12（桃6、ぶどう6） |
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荷姿
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12個入×6 |
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JANコード
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ケース：4904851200236 |
| 清水白桃：4904851200212 |
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紫宝葡萄
4904851200229 |
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個装サイズ
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カップ：φ72mm 高さ55mm |
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ケース：319×240×63mm |
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岡山産｢清水白桃｣｢ニューピオーネ｣を使った
高級ジュレセットのお問い合わせをどうぞ
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ダンボールサイズ
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323×247×67mm |
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賞味期限
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6ヶ月 |
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岡山県のブランド白桃「清水白桃」や近年人気の黒ぶどう「ニューピオーネ」を使った加工品のお問合せはぜひ弊社までお願いいたします。
ゼリー、ジュレ、ジュースなどの原料としてのシロップ付けの清水白桃、ニューピオーネの生産を積極的に行っております。
岡山県産の素材を使った原料を弊社ほどの量を確保している企業は珍しく、自信を持っております。 |
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・清水白桃 半缶（9L） ハーフカット（Lサイズ、Mサイズ）、1/4カット、Pサイズ
・白鳳（白桃） 半缶（9L） ハーフカット（Lサイズ、Mサイズ）、1/4カット、Pサイズ
※Pサイズは加工用（ジュースなど）のカットされた形状のものです。
・冷凍清水白桃
・ニューピオーネ 半缶（9L） LLサイズ、Lサイズ、Mサイズ
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